湖北省食品工業(yè)協(xié)會關于批準《柔雅型白酒》(T/HBSPX0001)團體標準的通告，近日在全國團體標準信息平臺正式發(fā)布，將于2025年8月24日起實施。
團體標準是市場自主制定的標準，是新型標準體系中最具有活力和創(chuàng)新性的部分。團體標準由社會團體自主制定，以市場和創(chuàng)新需求為目標，供團體成員約定采用或者按照本團體的規(guī)定供社會自愿采用的標準。
以枝江酒業(yè)為主要起草單位編制的《柔雅型白酒》團體標準，明確界定了柔雅型白酒的術語和定義，對其生產(chǎn)過程控制要求、質(zhì)量要求、食品安全要求以及檢驗規(guī)則、標志、標簽等作出系統(tǒng)性規(guī)定，對于引導和規(guī)范白酒產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，提升行業(yè)整體競爭力，保障消費者權益，都將起到十分重要的作用。
